Velkommen til min blogg og til mitt firma

Petersen Kort&Søm FAP

torsdag 17. november 2011

Tørkede epler!



Epler i ovnen!
Jeg prøver meg på å lage tørkede epleskiver i ovnen, visstnok tar dette nesten 24 timer! Først skal de stekes/tørkes på 90 grader i ovnen i ca 1 1/2 time, så resten av tiden på 50 grader. Jeg har aldri laget dette før, men har smakt det, og det er kjempe godt :O)
Er det noen andre som har prøvd dette, som har noen gode tips?
Så nå er det bare å glede seg til i morgen, da de er ferdige til prøvesmaking!

En liten oppdatering; etter tips så lot jeg være å senke temperaturen, og satte på litt varmluft og hadde ovnsdøren litt på gløtt innimellom. De ble ferdige etter 4 timer og ble kjempe gode...nesten ingen igjen.. :O)

Takker for alle de fine kommentarene på innlegget om teppet med alle konsert t-skjortene!
God torsdag til dere alle sammen.
:O)


6 kommentarer:

Anette sa...

Det hørtes spennende ut! Gleder meg til å få en oppdatering i morgen ;)

duBedåre sa...

Mamma lager tørkede epler soma kveldsknask, og de er kjempegode! Men de tar ikke 24 timer, en kan jo ikke måtte planlegge at man skal komme til å få lyst på noe godt om et døgn! Kjør på varmluft, åpne døra litt av og til. Usikker på gradene, men aldri så lite som 50. Dusjer du eplene med sitronsyrevann før tørking, beholder de den fine grønne eller røde fargen istedenfor å bli brune. Særlig nyttig om du skal oppbevare dem på glass f. eks. Lykke til! Og gled deg til noe godt!

Lotta sa...

Olala så deilig! Spent på resultatet!!!

Ah i dag har jeg hatt fri fra jobb. Det har vært deilig. Bare kosa oss:)

Ønsker deg en fortsatt fin dag!

Teppet under var utrolig kult og genialt.. ja også fantstisk såklart:)

Klemmer

Kort og Søm sa...

Takk for tips :O)

Jeg har prøvesmakt på eplene, og de smaker godt...selv om de ikke er helt tørre ennå!

elinAnita (eddaskreativiteter ) sa...

Har aldri prøvd å lage...
Teppet ditt under her var råstilig:)Flinka..
klemklem

Pia sa...

mums hvor ser de lækre ud
Du må have en dejlig weekend
knus Pia